Mục Lục
Tiệc Teabreak là gì? Thực đơn tiệc Teabreak gồm những gì?
Những năm trở lại đây, dịch vụ tổ chức tiệc teabreak đã trở thành một trong những mô hình tiệc phổ biến được nhiều khách hàng ưa chuộng sử dụng trong các sự kiện trang trọng. Vậy tiệc TeaBreak là gì? Cùng Khởi Nguyên Catering tìm hiểu ngay Tiệc Tea Break và những điều cần biết sau đây nhé.
1. Tiệc TeaBreak là gì?
Tea Break (hay còn gọi là tiệc trà, tiệc bánh ngọt) là buổi tiệc nhẹ thường được tổ chức khi bắt đầu sự kiện hoặc giữa giờ giải lao để tái tạo năng lượng sau thời gian dài tập trung.
Tiệc TeaBreak được công nhận và phổ biến rộng rãi trên nhiều quốc gia trên thế giới với nhiều cái tên khác nhau như: Tea Break, Coffee Break, Smoko,…và chúng đều có một tên gọi chung là Refreshment nhằm thể hiện ý nghĩa thư giãn trong giờ giải lao
2. Đặc điểm của tiệc teabreak
Tea break được tổ chức dưới hình thức tiệc đứng với trà cùng bánh ngọt, hoa quả đi kèm; được diễn ra vào giữa giờ giải lao của các buổi hội nghị, hội thảo giúp khách mời có khoảng thời gian thư giãn, nghỉ ngơi và chuyện trò thoải mái trước khi tiếp tục tham dự sự kiện. Thông thường, tea break sẽ kéo dài trong khoảng từ 20-30 phút và được diễn ra trong nền nhạc du dương, êm dịu. Ngoài ra, tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng mà một số tea break còn được tổ chức vào trước thời gian diễn ra sự kiện.
3. Quy trình phục vụ tiệc teabreak
Tổ chức tiệc teabreak tuy nhỏ, nhưng chính nó làm cho sự kiện của bạn được mọi người quan tâm và chính nó làm cho khách hàng cảm nhận được sự quan tâm của bạn dành cho họ. Nhưng để tổ chức thành công một bữa tiệc tea break, bạn cần nắm rõ quy trình tổ chức và phục vụ cụ thể như sau:
– Làm vệ sinh khu vực tổ chức tiệc
– Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết phục vụ tiệc như: tách, đĩa, muỗng
– Bày sẵn thức ăn, nước uống gồm trà, sữa, cà phê, nước lọc, các loại bánh, trái cây,… trên bàn tiệc theo thực đơn đã chọn
– Hỗ trợ khách trong quá trình diễn ra buổi tiệc, quan sát và kịp thời đáp ứng các nhu cầu của khách khi cần
– Khi kết thúc tiệc, dùng xe đẩy, xô đựng và các vật dụng chuyên dụng để thu dọn; dọn dẹp và phân loại các dụng cụ theo chủng loại rồi di chuyển đến khu vực lau rửa.
4. Giá tổ chức tiệc teabreak
Về giá có nhiều loại như để dễ dàng và thuận tiện cho việc phân loại ta có thể dựa vào những đặc điểm sau:
– Nơi tổ chức là nhà hàng, khách sạn, công ty hoặc không gian ngoài trời…
– Số lượng người trong tiệc, vì đây là tiệc đứng nên sẽ chiếm không gian khi ăn uống.
– Số lượng khẩu phần ăn mà bạn mong muốn, vì vậy việc tính toán khẩu phần ăn cũng là vấn đề.
– Thức uống dùng trong tiệc gồm: nước, trà, nước trái cây … tuỳ theo nhu cầu đặt.
Tất cả những cái trên nói lên giá của tiệc teabreak hoặc bạn có thể làm trọn gói đỡ tốn chi phí. Nếu như bạn đang có kế hoạch tổ chức một buổi tiệc tea break cho công ty mà chưa biết liên hệ đơn vị nào uy tín thì có thể liên hệ trực tiếp tới đội ngũ tư vấn của Khởi Nguyên Catering để nhận được những tư vấn chi tiết sớm nhất. Khởi Nguyên Catering với kinh nghiệm 10 năm trong nghề đảm bảo sẽ mang lại cho quý khách một buổi tiệc tea break trang trọng, lịch sự và thành công rực rỡ .
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ ĐẦU TƯ KHỞI NGUYÊN
Hotline : 0965622911
Mail : kinhdoanh@khoinguyenevent.com
Hà Nội: Số 5, ngách 50, ngõ 162 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội
Chi nhánh TPHCM : Đường 53, P14, Quận Gò Vấp, TPHCM